O blog está meio abandonado, né? Mas é por um bom motivo...muito trabalho!!! Graças a Deus.
Falando em trabalho, que tal um lanchinho delicioso para esse final de semana?
 |
| Foto por Camila Cordeiro |
*Quiche de Peito de peru e Queijo
Mas o que é quiche?
Segundo o WIKIPÉDIA "A palavra "quiche" vem do dialeto da região da Lorraine, "kuchen" que significa torta. Originalmente a quiche era uma torta aberta recheada com creme feito de leite e ovos acrescida de bacon defumado (Quiche Lorraine). Somente depois foi acrescentado o queijo e hoje em dia pode ser acrescida de todo o genero de ingredientes.
Embora atualmente a quiche seja um prato tradicional da culinária francesa, esta torta é originária da Alemanha, no Reino Medieval hoje em dia chamado de Lorraine A quiche lorraine é um prato da culinária francesa. É uma tradicional receita da Lorena, região ao nordeste da França. É uma torta de queijo salgada coberta com uma mistura de nata e ovos, toucinho (bacon) pimenta do reino e noz moscada. A quiche lorraine é normalmente servida quente como prato principal."
Faça já sua encomenda.
VÁRIOS SABORES: Lorraine (queijo e bacon), Marguerita (tomate, manjericão e queijo), peito de peru e queijo, espinafre e ricota, alho poró.
DOIS TAMANHOS: Grande (até 6 fatias) e pequeno (4 fatias grandes).
Tel:(61) 9968-8468
camilacordeiro.cozinhaespecial@gmail.com
